Zielonki
Świeże zielonki, kiszonki oraz siano są znakomitą paszą dla przeżuwaczy, dostarczającą niezbędnych składników odżywczych, takich jak białko, węglowodany, minerały i witaminy. Aby pasza przechowywana na zimę zachowała swoje właściwości, musi być odpowiednio zabezpieczona.
Zielonka, choć jest świeżą paszą, która nie traci wartości odżywczych, jest zbyt wodnista dla krów o najwyższej wydajności. Z kolei siano, będące bogatym źródłem witamin, pobudza apetyt zwierząt, ale jego przygotowanie jest czasochłonne i wymaga dobrej pogody. Ponadto, w sianie występują większe straty składników odżywczych w porównaniu do zielonki.
Arbosy na Kaszubach u Kazika Kaszebe
Plon
Przyjmuje się, że średni plon zielonki z jednego hektara wynosi około 350 q. Dzięki odpowiedniej pielęgnacji i intensywnemu użytkowaniu plon ten może wzrosnąć nawet do 500 q. Jednakże, gdyby nie straty spowodowane przez przedeptywanie i niedojady, z jednego hektara wysokiej jakości pastwiska, przetworzonego na zielonkę, można by uzyskać nawet 19 tysięcy litrów mleka.
Kazik Kaszebe kosił kosiarką SIP
Siano
Siano i sianokiszonka to dwa różne pod względem wartości pokarmowej i przydatności żywieniowej rodzaje paszy. Siano dobrej jakości przewyższa wartością kiszonkę i sianokiszonkę, będąc stabilnym elementem diety zwierząt. Jest chętnie spożywane przez krowy i nie powoduje problemów z funkcjonowaniem żwacza. Jednak siano zebrane w niesprzyjających warunkach atmosferycznych zawiera dużo surowego włókna oraz mało białka i karotenu. W rezultacie produkcja mleka bez dodatkowej paszy treściwej jest niemożliwa. Produkcja dobrego siana jest kosztowniejsza niż sianokiszonki, dlatego ze względów ekonomicznych, organizacyjnych i ze względu na straty, należy ograniczać produkcję siana i zmniejszać jego udział w diecie zwierząt.
Testy kosiarki SIP
Sianokiszonka
Sianokiszonka to uniwersalna pasza z traw, zawierająca 75-85% wody w chwili koszenia, podczas gdy siano ma tylko 15-18% wody. Na wyprodukowanie 1 DT siana potrzeba 5 DT zielonki, z której w procesie suszenia traci się około 3 DT wody. Wartość pokarmowa 5 DT zielonki jest wyższa niż 1 DT siana, ponieważ suszenie prowadzi do strat wartości odżywczych. Z 1 tony świeżej zielonki bydło produkuje 380 litrów mleka, z sianokiszonki - 300 litrów, a z siana poniżej 200 litrów. Choć można wyeliminować siano z diety krów, zastępując je sianokiszonką zawierającą ponad 30% suchej masy, siano jest nadal ważne dla motoryki żołądka, bilansu diety, apetytu i ogólnego zdrowia zwierząt.
